夏日已至，你會選擇什麼飲品來解暑降溫呢？在各類飲品中，小編最愛的就屬珍珠奶茶了。那一顆顆口感Q彈的珍珠，配上冰涼的奶茶，在口中就像起了化學反應，讓人神清氣爽。

珍珠奶茶在日本火爆，奶茶店排起了長龍

如果你關注日本的新聞和社交媒體，你會發現從去年到今年，在日本的年輕人中，珍珠奶茶可謂紅得發紫，在東京搜索珍珠奶茶店，你會看到這樣的景象：

有日本網友吐槽，靠近東京市中心的地方珍珠奶茶的店鋪密度太高，變成“黑洞”了。不光店鋪多，日本人民對珍珠奶茶的熱情讓這些店門口排起了長長的隊……

喜歡動漫的朋友一定聽過“聖地巡禮”，這是一種通過造訪某部動漫作品的取景地進行深度旅遊的行為。而珍珠奶茶的粉絲發起了“珍珠巡禮”（タピオカ巡り），足以證明珍珠奶茶在日本的人氣。

日本的偶像們對珍珠奶茶也情有獨鐘。作為日本偶像組合SKE48核心成員之一的松井珠理奈就在組合内部成立了一個“珍珠奶茶部”，對珍珠奶茶愛不釋手。她表示，成立“珍珠奶茶部”的初衷并不僅僅是因為好喝，而是因為珍珠奶茶在日本年輕女性中人氣很高，通過珍珠奶茶，可以讓更多的年輕女性認知到SKE48這個組合，讓她們看到成員們與珍珠奶茶的合照，進而讓她們對SKE48産生興趣。

連日本的偶像都要來“蹭一波熱度”，可見珍珠奶茶在日本的火爆。

早在上世紀90年代後期，中國台灣的快可立、EasyWay等奶茶連鎖品牌就已入駐日本，2002年日本品牌的珍珠奶茶“Q-PON”發售，形成了第一次熱潮。第二次熱潮出現在2008年之後，而去年開始的這波流行，已經是第三次了。不同的是，這次珍珠奶茶的熱潮要比前兩次都火爆得多。

日本人的“奇葩”發明又來了！那些被“玩壞了”的珍珠奶茶

有日本網友“發明”了一個自創的“漢字”，女字旁表示珍珠奶茶深受年輕女性的歡迎，而右邊的“甘”，一則表示奶茶味道甘甜，二則很像一杯珍珠奶茶的形狀，再加上珍珠和吸管，可以說很精妙了。而喝珍珠奶茶這個行為，甚至變成了一個動詞，叫做「タピる」，以年輕人為中心在社交媒體上得到了廣泛的傳播。例如，正在喝珍珠奶茶叫做「タピってます」，剛喝完叫做「タピってきた」，真是又簡潔又達意。

有日本網友還制作了“熊貓珍珠奶茶”，每一顆“珍珠”都是一隻可愛的熊貓，真讓人不忍下嘴呢。

在炎熱的夏天，許多日本人都有吃“流水素面”的習慣。傳統的吃法是，在竹制的凹槽中裝水，讓面條順流而下，食客分别等在竹子兩側，用筷子攔截夾起，沾上鲣魚醬食用。現在，許多日本人都是用流水素面機來吃面，可以人工制造水流。一位網友把“珍珠”放入水流裡，一筷子夾起了一串珍珠，這一波操作讓人驚歎。

還有網友繪制了“昭和時代的珍珠奶茶海報”，一對正在品嘗珍珠奶茶的姐妹花，濃濃的昭和複古風畫面，引得網友紛紛點贊。圖中，妹妹（右）說：“姐姐，老師說不可以在外面買東西吃哦。”姐姐回答：“沒關系，珍珠奶茶是喝的，不是吃的。”俏皮的對話更凸顯了她們的活潑可愛。

原來，在昭和三四十年代，許多家庭比較貧困，無法給孩子零花錢，如果允許孩子在路邊買東西吃的話，這些沒有零花錢的孩子就會顯得不合群，容易被欺負；另一方面，路邊的小攤也不衛生，因此許多學校禁止學生在上學和放學路上買東西吃。

看似無害的奶茶竟然帶來了這樣的問題？

珍珠奶茶的熱潮中，一些冷靜的日本人指出了其中的問題。

其中飽受诟病的就是，裝珍珠奶茶的塑料杯帶來的垃圾問題。日本用來回收塑料瓶、金屬罐的垃圾箱投入口較小，放入一個塑料杯就會堵住入口。沒有喝完的奶茶放在路邊不管，甚至亂扔垃圾，都影響了城市的清潔和衛生。

另外，在意食品熱量的日本人發現，珍珠奶茶的“珍珠”其實熱量很高。

原來，珍珠奶茶的“珍珠”是用原産于南美洲的植物，木薯的根磨成的木薯粉做成的，鮮木薯的碳水化合物含量高達38%，而馬鈴薯、紅薯僅在17%-20%。對于許多日本人來說，一杯珍珠奶茶是長時間努力之後給自己的小小犒勞，絕不是日常飲品。日本人民愛珍珠奶茶，但也沒有失去理智。奶茶杯不離手的你，是不是也應該學習一下呢？

日本人吸收外來文化，改造成為自己所用的獨有文化的能力是很強的。看到這次珍珠奶茶在日本的火爆場景，小編不由得想起日本吸收中國的拉面，再改造成日式拉面的往事。說不定，以後我們能喝到日本人改造後的日式珍珠奶茶呢？

文：顧思骐

圖片來自網絡

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