古人雲:俗話說得好“民以食為天”我對這句話非常贊成,我是一個“小小美食創作者”,因為我喜歡做菜做飯,更喜歡為大家分享做菜的成果!生活中常聽很多人說:我不會做飯什麼的,其實最容易學的就是做飯,除非您不想學,當然要做得好,必須用心!言歸正傳,要想把家常菜做好,一要勤快認真,二要多學、多看、多琢磨、多實際操作。餐桌飲食也是一門學問,關乎全家人的健康和幸福,用心做出來的飯菜一定是最好吃的!下面就由我給大家介紹一些家常菜的做法!首先介紹操作百合炒蝦仁!希望能幫到各位愛吃愛做的勤快人! 《成品》❤️
今天做個家常做法五花肉炒包頭菜,原料:五花肉一條,包菜半顆,幹辣椒六個,蔥,蒜片,香辣醬,老幹媽,香辣醬!下面看具體操作❤️
操作1*首先我們把早市帶回來的五花肉,清理幹淨,(衛生第一嘛)!起鍋燒水煮肉!放些料酒開鍋煮二十分鐘!
操作2*我們在這段時間,把包菜用手撕成小塊,準備佐料,幹辣椒六個,蔥,蒜片,香辣醬,老幹媽,香辣醬!
操作3*把煮好的五花肉切成薄片,起鍋燒油,七成油溫下入五花肉炸至微卷,撈出,在把包菜倒入油鍋直接倒出控油,
操作4*鍋留底油,下入佐料,炒香下入五花肉,翻炒兩下調味:味精,雞精白糖,老抽調色,下入包菜大火爆炒!炒至沒有湯汁出鍋裝盤即可!
此菜特點:香辣鹹鮮❤️
各位晚上好;看到作品了,滿意了就回家給老婆做道好吃可口的飯菜!你老婆絕對誇你是大廚哈!!諸位晚安❤️
天氣漸冷,注意保暖啊!各位家人們!!!
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