芝麻醬是純的好還是混合的好-tft每日頭條

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二姐心得之買芝麻醬，隻要配料不對，都是調和芝麻醬

芝麻醬是我們做美食的時候非常喜歡用的一道調味料，不管是用芝麻醬來做一道涼拌菜，做出來的味道入味還很下飯。或者是我們涮火鍋的時候，芝麻醬可是我們經常用到做火鍋蘸料裡面的主要調味料，所以我們用到芝麻醬的頻率還是很多的。

芝麻醬是純的好還是混合的好（買芝麻醬隻要配料不對）1

但是我們買芝麻醬的時候，一般都是看到有賣差不多的芝麻醬就直接買回去了，其實這樣是不對的，我們買芝麻醬不僅要看一下芝麻醬的顔色以及質地等方面。其實我們應該看的一個主要的部分就是配料，隻要配料不對的話，那麼我們就不用管芝麻醬到底是什麼牌子的，其實都是調和的芝麻醬，那麼我們一起來說一下如何來區分調和的芝麻醬。

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隻要配料不對，我們不管什麼牌子都會是調和的芝麻醬

我們要選芝麻醬的時候，先看芝麻醬背面所帶的标簽。我們找到配料這一行，如果是純正的無添加的芝麻醬，那麼芝麻醬的配料隻有芝麻，芝麻醬本身就是由芝麻做出來的。但如果是調和的芝麻醬，其實我們也能很好的區分，除了芝麻以外可能會有香精成分、還會加葵花籽、花生等食材，這樣的芝麻醬可能顔色和純正的芝麻醬相差無幾，而且在外表看的時候不能看到什麼差别的，基本都是差不多的顔色，但實際上這樣的調和芝麻醬吃不出多少芝麻的香味。

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所以我們看到芝麻醬的配料，首先就觀察裡面的成分是不是隻有一個芝麻，好的芝麻醬應該隻有這一種食材而且還無添加。另外我們在看芝麻醬的時候，可以在配料的下面看到标準代号，如果是好的芝麻醬的話可以看到它的标準代号應該是LS/T3220,這才是芝麻醬正規的産品标準代号。所以我們帶着這一行數字的芝麻醬，才能比較好的選購出純正而且優質的芝麻醬的。

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總結

因此我們就能知道一個挑選芝麻醬的方法了，要想選到純正一些的芝麻醬，那麼我們在挑選芝麻醬的時候就需要多做一步，把芝麻醬背面的配料看好。另外我們看到它的标準代号是優質芝麻醬的代号，這也是判斷芝麻醬好壞的一個輔助标準。

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那麼我們就能挑選到純正而且還沒有添加的芝麻醬，也知道了如何判斷調和的芝麻醬，那麼我們在挑選芝麻醬的時候就不會選擇錯了。其他看芝麻醬的顔色、保質期以及相關方面即可。

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