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涼拌鲫魚最正宗的做法大全
涼拌鲫魚最正宗的做法大全
更新时间:2024-09-27 20:15:38
涼拌鲫魚最正宗的做法大全?,我來為大家講解一下關于涼拌鲫魚最正宗的做法大全?跟着小編一起來看一看吧!
涼拌鲫魚最正宗的做法大全
将魚清洗幹淨,加一半蔥姜,料酒1勺,腌制15分鐘 除去蔥姜,将剩餘的蔥姜放在盤子底部,魚肚,表面,放入蒸鍋蒸15分鐘。 鍋内加入适量菜籽油,将青椒、小米椒、大蒜剁碎放入鍋中炒制。 鍋中加入剩餘調料(生抽、老抽、料酒、耗油),嘗下味道,看是否還需加鹽。 把蔥姜去除,将魚裝入盤中。 将炒制好的辣椒蒜蓉醬澆在魚上面就好了。,
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