過年的時候 姨媽家給了很多花生米 現在的天氣 悶熱 沒胃口 炒花生米太油 那就試試這個涼拌花生吧 非常簡單 來點jiu 那滋味 爽快
By 菜單專點黃花菜
用料
- 大粒花生米 适量
- 芹菜 适量
- 食鹽 适量
- 油 适量
- 胡蘿蔔 适量根
- 蔥 适量
做法步驟
1、配菜切丁後焯水,焯的水裡加點鹽,備用
2、砂鍋煮花生米 ,加水加鹽,煮到你喜歡的口感,我喜歡軟爛一點,所以時間長,這個可以自己控制
3、把食材放一起,加上蔥,熱油澆蔥上,涼拌就可以吃啦!
小貼士
這道菜沒啥技巧,調料也隻用到了鹽,比較保證菜原汁原味,非常非常非常的簡單,開吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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