炒毛豆要先煮一下嗎?炒毛豆一般建議煮一下 毛豆的表面有許多絨毛，容易沾染細菌等有害物質，而且炒毛豆本身是比較難熟的，如果在炒毛豆之前先煮一下，能夠對毛豆表面的有害物質起到一定的殺菌作用，食用起來會比較安全，炒的時候也會比較容易熟，我來為大家科普一下關于炒毛豆要先煮一下嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
炒毛豆要先煮一下嗎
炒毛豆一般建議煮一下。
毛豆的表面有許多絨毛，容易沾染細菌等有害物質，而且炒毛豆本身是比較難熟的，如果在炒毛豆之前先煮一下，能夠對毛豆表面的有害物質起到一定的殺菌作用，食用起來會比較安全，炒的時候也會比較容易熟。
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