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怎麼做香菇蛋撻

更新时间：2024-09-27 13:14:31

怎麼做香菇蛋撻?食材：香菇8-10朵，鹌鹑蛋8-10個，胡椒粉适量，醬油适量，蔥适量，現在小編就來說說關于怎麼做香菇蛋撻?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎麼做香菇蛋撻

食材：香菇8-10朵，鹌鹑蛋8-10個，胡椒粉适量，醬油适量，蔥适量。

采購香菇和鹌鹑蛋。香菇盡量挑選個頭大一點的，确切要挑選菇帽子溝深一點的。

将香菇的菇腳去掉，并清洗幹淨備用。

将蘑菇均勻擺放在餐盤内，分别在香菇帽溝裡打上鹌鹑蛋。分别加撒些許胡椒粉和醬油。

蒸煮10-15分鐘。可觀察蛋花是否凝結作為判斷依據。

開鍋，撒上蔥花。香菇蛋撻就制作完成。

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