鴻運當頭是一種鳳梨科的花卉，因為花芯鮮紅，所以叫鴻運當頭。鴻運當頭多年生常綠草本，喜溫暖濕潤的環境，适宜生長的溫度為18-28度，超過30度，對生長不利。低于10度，出現凍害，也就是葉片水化。
鴻運當頭喜歡高濕的環境，空氣濕度需要達到70%以上，才能正常生長，這也是家庭養殖鴻運當頭養不好的最主要的原因。空氣濕度低于50%就會容易出現縮葉，葉片卷起的現象，頂部的紅冠回抽開敗。
定期的施肥也是養好鴻運當頭的關鍵所在。每月一次的肥料補充是必須的，盡量選用不燒花的農家有機肥是最好的選擇，也可以用緩釋肥，這個不燒花，肥勁均勻。空氣濕度一定要達到70%以上，如果空氣濕度達不到，小齊給個建議，給鴻運當頭的葉杯中加入水，讓葉杯中保持有水，盆土别太幹燥，見幹見濕為原則。葉杯就是葉子與莖連接的地方。這個是養好的關鍵，也是養鴻運當頭的小竅門。鴻運當頭養殖也會很簡單。
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