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紅燒河石斑

更新时间：2024-12-11 17:38:16

紅燒河石斑?材料(1)主料：河小石斑魚，我來為大家科普一下關于紅燒河石斑?以下内容希望對你有幫助!

紅燒河石斑

材料

(1)主料：河小石斑魚。

(2)調料：姜，蔥，精鹽，味精，白糖，幹紅椒，料酒，色拉油。

做法

(1)魚洗淨；

(2)鍋裡加少許油，下姜、蔥、幹紅椒炒香，加料酒，放入河小石斑魚，用調料調味燒熟即可。

小訣竅：河小石斑魚應選用新鮮無污染的成菜，小火燒制才能入味。

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