突然上吐下瀉是食物中毒嗎-tft每日頭條

一些看似普普通通的蘑菇

竟讓一家四口人

連夜進了急診……

突然上吐下瀉是食物中毒嗎（一家四口連夜進了急診）1

創食安城市專欄

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上吐下瀉

一家四口連夜送醫

8月31日晚九時，臨安區第一人民醫院急診科接診了王女士一家四口，他們都相繼出現了惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。

一開始，他們懷疑是吃壞了，但是症狀持續時間長，遂來到急診就診。急診科主治醫師吳超轶接診，詢問進食史後，懷疑是蘑菇中毒。

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據王女士回憶，蘑菇是家人從自己家菜園采摘後送來的，因為生長在菜園内，本以為是可以進食的，便放心烹饪了。當天晚餐，全家有9個人都進食了蘑菇，後來4個患者相繼出現了上述症狀。

由于王女士症狀較重，急診科立即予王女士進行洗胃、補液等對症治療。其餘兩位患者症狀較輕，在醫務人員的指導下進行催吐，并行抽血化驗後，收住醫院消化内科病房觀察，其中一位患兒收入兒科病房。

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根據王女士提供的照片，懷疑導緻中毒的是大青褶傘，俗稱鉛綠褶菇，是中國蘑菇中毒事件最多、最常見的毒蘑菇，可引起嚴重的胃腸道症狀，包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

同一日晚，急診還接診了兩位蘑菇中毒患者，因症狀較輕選擇居家休息調養。

醫生說，野蘑菇中毒的患者每年都有，怎麼說都不聽，是真的有毒！

野蘑菇生長旺季

這些提醒收好

近段時間，野生蘑菇迎來了生長旺季。它們有些“其貌不揚”，卻毒性極強。

而蘑菇中毒後，往往因蘑菇種類不同，可累及不同器官及系統，出現多種臨床表現，如不能及時準确診斷和救治，甚至會危及生命。

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為了避免毒蘑菇中毒，在此提醒廣大市民朋友：

1 不采摘

鑒别野生毒蘑菇是否有毒，目前沒有簡單易行的鑒别方法。預防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇，以免發生意外，危害身體健康甚至生命安全。

2 不買賣

注意勿在路邊攤販購買蘑菇，即使在正規市場，也不能放松警惕，加強辨識，分清野生和種植種類。不得将采集的野生蘑菇放到集市公開售賣。

3 不食用

為避免毒蘑菇中毒事件發生，家庭要慎食野生蘑菇。集體聚餐、餐飲服務、民俗旅遊等不要加工食用野生蘑菇。

如果不小心食用了野生蘑菇，并出現惡心、頭暈、嘔吐、腹瀉等症狀請立即：

催吐：在中毒者神志清楚的情況下盡快催吐。可用手指摳咽部或用器具壓迫舌根部即可引起嘔吐。可反複多次，盡量把胃内食物嘔吐出來，以減少毒素吸收。

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立即就醫：中毒後立刻到正規醫院救治，最好攜帶剩餘蘑菇樣品，以備鑒定蘑菇的種類，确定有效的治療措施和判斷預後。

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供稿丨臨安區衛健局

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