滑嫩多汁的蔥爆牛肉-tft每日頭條

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滑嫩多汁的蔥爆牛肉

更新时间：2024-09-28 05:32:06

超級下飯的蔥爆牛肉！一定要試一下。昨天去超市逛了一圈，發現現在的牛肉好便宜哦！三十多塊一個人吃了兩頓～在超市買菜還可以讓阿姨幫切處理好，太适合不願意摸生肉的我了

做法：

1.牛肉切薄片（冷凍一下更好切）．切好後放置

碗中，加入3勺孜然．鹽、雞精、蚝油、芝麻、辣椒粉、花椒粉及白砂糖各一勺、适量黑胡椒、咖喱粉、茴香、最後淋上食用油，翻拌均勻，腌制20-30分鐘入味

2、熱鍋涼油，下入一半的大蔥葉，蒜片姜絲、小火慢慢煎出香味

3、下入腌制好的牛肉，大火爆炒到牛肉斷生，放入另一半大蔥葉翻炒均勻後直接關火

滑嫩多汁的蔥爆牛肉（超級下飯的蔥爆牛肉）1

滑嫩多汁的蔥爆牛肉（超級下飯的蔥爆牛肉）2

滑嫩多汁的蔥爆牛肉（超級下飯的蔥爆牛肉）3

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