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番茄炖花菜怎麼做好吃

更新时间：2024-12-15 02:52:24

番茄炖花菜怎麼做好吃?主料：菜花半個、西紅柿2個、食鹽适量、蔥适量、姜适量、調和油适量，我來為大家科普一下關于番茄炖花菜怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

番茄炖花菜怎麼做好吃

主料：菜花半個、西紅柿2個、食鹽适量、蔥适量、姜适量、調和油适量。

花菜掰成小朵，主幹切成片。

用開水焯2分鐘撈出，用涼水激一下，控幹水分備用。

番茄去皮切成小丁。

蔥切成蔥花、姜切成末。

鍋燒熱倒少許油。

放姜蔥爆香。

放番茄，燒出番茄汁來。

放入焯好的花菜。

翻炒，加白胡椒、鹽調味，稍煮2分鐘即可出鍋了。

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