教你一個方法快速剝菠蘿蜜-tft每日頭條

如何完整剝出一整個菠蘿蜜？看來你知道的還太少，僅需兩刀、兩分鐘！無論是哪個季節，水果的滋潤都不能少的，特别是秋天、風幹物燥，就更加離不開水果了。雖然到了秋天，但菠蘿蜜還熱絡在我們的生活上，特别是海邊，簡直是少了它就少了顔色。一般在外面都是買剝好的菠蘿蜜，但有時又怕不新鮮不幹淨，又想着跟家裡人一起分享，這時就總少不了搬回一整隻的菠蘿蜜。那麼關于怎樣完整地剝出一整個菠蘿蜜，你有心得嗎？網上有位達人就辦到了，僅需兩分鐘、下兩刀、三步驟，下面一起來看看。

文/老虎頭上的兔子

教你一個方法快速剝菠蘿蜜（如何剝出一整個菠蘿蜜）1

一、菠蘿蜜剝皮技巧

1、拿上刀子，圍着菠蘿蜜的蒂部走一圈。

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2、接着把菠蘿蜜躺平，選一側面，緊接着蒂部那一圈劃上一刀、直至底部。

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3、兩刀劃好以後就把皮扒開便行。這說着容易，其實是最麻煩和用時的一步，沿着刀痕慢慢扒開，看到果肉以後往兩邊扯。扯的過程中記得不要把果肉也扯掉了，就着皮往外扒，這裡得積累經驗了，想一次成功也不是那麼容易。這樣沿着兩邊把果皮扒掉，之後就能看到完整的果肉了，不用一個個把菠蘿蜜挑出來了，相對于傳統的做法來說，這方法省時又省力，朋友們回去就試試看吧！

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二、怎樣催熟菠蘿蜜

許多人都喜歡吃菠蘿蜜，市面上的菠蘿蜜顔色和種類有很多，但是有時候我們買到菠蘿蜜回家打開後會發現，菠蘿蜜并不成熟，口感很酸澀，這時應怎樣催熟菠蘿蜜呢？其實方法也很簡單，如果買來的菠蘿密是不熟的，可以用保鮮膜包住，在紙箱中放置一段時間，菠蘿密會自然成熟，也可以将沒熟的菠蘿蜜和熟透了的水果放在一起，例如香蕉和猕猴桃，成熟的香蕉和猕猴桃會釋放出乙烯，加速菠蘿密的成熟速度。

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三、怎樣辨别菠蘿蜜是否成熟

1、聞菠蘿蜜的味道。将菠蘿蜜湊到面前聞一聞，看看是否有香味，然後再輕輕地按壓果皮，如果果皮觸感是軟軟的，而且散發着濃郁的香味，這就說明菠蘿蜜已經熟了，買回家後要及時使用，切不可放置過長時間。

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2、看菠蘿蜜顔色。成熟的了菠蘿蜜外殼顔色呈現金黃色，色澤鮮豔明亮，吃起來香軟可口，而沒有成熟的菠蘿蜜外殼顔色呈現青綠色，吃起來更是十分酸澀。

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3、觀察菠蘿蜜表皮觸感。一般來說，成熟的菠蘿蜜表皮的刺比較軟，并且刺的末梢會稍稍萎縮，用手指一按，會發生凹陷，而還未完全成熟的菠蘿蜜，表皮的刺比較尖銳，手指按壓下去，并不會對菠蘿蜜的表皮産生影響。