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牛排怎麼煎才嫩

更新时间：2024-09-27 11:45:05

牛排怎麼煎才嫩?需要提前準備好的材料包括：牛肉 400g、食鹽适量、調和油适量、香菜适量、牛排醬适量，今天小編就來說說關于牛排怎麼煎才嫩?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛排怎麼煎才嫩

需要提前準備好的材料包括：牛肉 400g、食鹽适量、調和油适量、香菜适量、牛排醬适量。

首先将牛肉清洗幹淨切片。

使用刀背敲打牛排10分鐘。

牛肉加入醬油，蚝油，腌20分鐘。

平底鍋放油加熱，将油燒熱。

平底鍋内放入牛排，兩面煎至金黃色。

兩面煎至金黃色後盛出，撒上香菜和牛排醬，這樣牛排就已經煎好了。

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