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唐揚炸雞的家常做法

更新时间：2024-09-28 11:38:06

唐揚炸雞的家常做法?雞肉切小塊，加入腌料與白芝麻拌勻，腌制半小時以上備用，下面我們就來聊聊關于唐揚炸雞的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

唐揚炸雞的家常做法

雞肉切小塊，加入腌料與白芝麻拌勻，腌制半小時以上備用。

炸前将雞肉沾一下蛋液，再裹薄薄一層太白粉。

油鍋熱至6成，将雞塊下鍋炸2分鐘左右，撈出瀝幹油份，休息5分鐘左右。

待油鍋燒至8成熱時，再将雞塊入鍋大火炸約1分鐘至顔色變深，表面酥脆後撈起瀝幹油份即可。

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