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青豆燒兔肉制作方法

更新时间：2024-09-28 07:31:03

青豆燒兔肉制作方法?食材：兔肉400克、姜10克、青豆150克、蔥5克、生抽10克、蒜5克、食用油15克、味精10克，下面我們就來聊聊關于青豆燒兔肉制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

青豆燒兔肉制作方法

食材：兔肉400克、姜10克、青豆150克、蔥5克、生抽10克、蒜5克、食用油15克、味精10克。

鍋中倒入适量的清水，大火燒開後放入剝好的青豆，煮5分鐘後撈出。

洗好的兔肉切成小塊後放入盤中。

将兔肉倒入沸水中煮去血水後撈出。

鍋中倒入适量的油，油熱後倒入适量的姜蔥蒜爆香。

倒入去過血水的兔肉，爆炒至變色。

放入适量的清水和少許鹽生抽味精調味，倒入青豆，大火煮10分鐘至食材都熟透。

将兔肉盛出碗中即可。

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