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栗子雞怎麼做

栗子雞怎麼做

更新时间：2024-09-29 17:20:55

栗子雞怎麼做?雞腿300克，栗子100克，香蔥2棵，生姜1小塊，?澱粉适量，食用油30克，醬油1/2大匙，精鹽1小匙，白糖1小匙，我來為大家科普一下關于栗子雞怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

栗子雞怎麼做（栗子雞的地道做法）1

栗子雞怎麼做

雞腿300克，栗子100克，香蔥2棵，生姜1小塊，?澱粉适量，食用油30克，醬油1/2大匙，精鹽1小匙，白糖1小匙。

把栗子放入水中泡2小時，撈出、瀝幹，

雞腿洗淨、切塊，

蔥洗淨、切段，姜去皮、切片，

把雞塊放入碗中加鹽及适量的水腌拌一下，再放入蒸鍋蒸熟，取出雞塊，雞汁留着備用。

鍋中倒油加熱，放入雞塊快炒數下，加入栗子及雞汁，再加入醬油、糖，蓋上鍋蓋用小火焖一個半小時，最後加水澱粉勾芡即可。

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