長沙杭椒小炒肉做法-tft每日頭條

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長沙杭椒小炒肉做法

更新时间：2024-11-30 19:31:49

長沙杭椒小炒肉做法（特色家常-杭椒小炒肉）1

杭椒小炒肉所需材料

原料：五花肉，杭椒

輔料：姜，蔥，蒜

配料：油，料酒，豆豉醬，生抽，老抽

杭椒小炒肉的做法：

1、把五花肉洗幹淨，切成薄片

2、杭椒洗幹淨，切成兩段剖開，把姜蔥蒜切末放碗備用

3、起鍋放油燒熱，放入五花肉翻炒出油，然後放入料酒、老抽和豆豉醬翻炒均勻，再放入姜蔥蒜炒勻。

4、再放入杭椒翻炒至斷生，再倒入生抽翻炒均勻即可出鍋

備注：生抽調味老抽上色料酒去味五花肉盡量肥瘦均勻較好

長沙杭椒小炒肉做法（特色家常-杭椒小炒肉）2

長沙杭椒小炒肉做法（特色家常-杭椒小炒肉）3

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