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青椒炒雞蛋火腿片的做法

更新时间：2024-12-12 02:45:16

青椒炒雞蛋火腿片的做法?主料：火腿200g，雞蛋3個，柿子椒2個，調料：蒜适量，生抽适量，我來為大家科普一下關于青椒炒雞蛋火腿片的做法?以下内容希望對你有幫助!

青椒炒雞蛋火腿片的做法

主料：火腿200g，雞蛋3個，柿子椒2個，調料：蒜适量，生抽适量。

火腿去包裝後切成小長方塊。

青椒切同樣的長，切好蒜末。

下蒜爆香後爆炒青椒。

加入火腿塊，加鹽炒香。

雞蛋打入碗内，加鹽攪撒，鍋内滑少許油，油熱倒入雞蛋液，中小火煎成塊。

把成形的雞蛋用鍋鏟分成大小合适的小塊，倒入火腿加少許生抽翻炒即可。

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