用雞蛋怎麼做美食西紅柿炒雞蛋?西紅柿洗淨後切滾刀塊切蔥花,下面我們就來說一說關于用雞蛋怎麼做美食西紅柿炒雞蛋?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用雞蛋怎麼做美食西紅柿炒雞蛋
西紅柿洗淨後切滾刀塊。
切蔥花。
将雞蛋打入碗中,雞蛋的多少看自己的喜好。
将雞蛋打散。
鍋裡放入2大勺油,油熱後倒入蛋液。
将雞蛋炒散後盛出。
再倒入一點油煸香蔥花。
倒入西紅柿塊翻炒,直至西紅柿炒軟,湯汁溢出。
分别根據自己的習慣加入鹽和白糖。
倒入雞蛋一同翻炒。
稍微倒入一點水。
淋入一點水澱粉,将湯汁收濃就可以關火盛盤享用了。