1837年，美國康涅狄格州一位磨坊主的兒子查爾斯·劉易斯·蒂芙尼（Charles LewisTiffany）在紐約百老彙大街259号開了一家不起眼的小鋪子“Tiffany & Young”，專營文具、飾品類商品。據稱，當年蒂芙尼以一小段電報電纜作為曆史紀念品而發家，後又因展覽法蘭西歐仁妮皇後曾經佩戴過黃鑽賺得盆滿缽滿。

19世紀中葉南北戰争後，美國進入經濟飛躍期，加之歐洲革命浪潮爆發各國貴族的大量逃亡，蒂芙尼通過開設巴黎分店，投機搜羅了大量流入民間的皇室珠寶在美國展覽，一經展出使得各國新興貴族們趨之若鹜，當時蒂芙尼被紐約媒體稱為“鑽石之王”。

19世紀後葉，蒂芙尼從南非金伯利礦購得重達287.42克拉的當時世界上最大的黃鑽原石，經珠寶名匠打造切割成82個切面的精美枕形，重128.54克拉，史稱“蒂芙尼黃鑽”（Tiffany Diamond）。此鑽曾四次被鑲嵌在不同的設計作品上，包括《蒂芙尼的早餐》海報中奧黛麗·赫本佩戴的那款由白金和鑽石打造且鑲嵌傳奇黃鑽的項鍊、當時美國第一夫人傑奎琳·肯尼迪的“傑姬手镯”、“石上鳥”胸針以及2012年為慶祝蒂芙尼品牌誕生175周年對“傳奇黃鑽”的重新設計。

1878年，蒂芙尼首次将一種藍色使用在品牌珠寶目錄的封面上，後這種色系又運用于蒂芙尼獨特的包裝小藍盒，，這一創舉，使“蒂芙尼藍”風靡世界。1998年，蒂芙尼将這種經典藍色注冊為國際通用标準卡色——潘通配色系統（Pantone MatchingSystem）的第1837号。這個色号的命名也正是蒂芙尼的創始年份。

1886年，蒂芙尼又發明了新的鑲嵌技術，推出了“Setting”系列鑽戒——這種鑲嵌技術被稱為“六爪鑲嵌法”，使得鑽戒造型更為簡潔大方，并被世界流行婚戒廣泛采用。

1902年，查爾斯之子Louis·Comfort·Tiffany成為公司第一任設計總監，他是新藝術運動的先驅，他設計的彩色玻璃燈、窗和珠寶至今仍出現在博物館和拍賣行，備受推崇。後更名為Tiffany & Co.。

因此，蒂芙尼的品牌曆史，奠定了其獨特的設計理念：簡潔鮮明的線條，凝聚和諧的自然之美。

受新冠疫情影響，2021年1月8日有關消息稱，LVMH集團宣布以158億美元完成對美國珠寶品牌Tiffany（蒂芙尼）的收購。這意味着，全球奢侈品最大規模的交易迎來收官。至此，蒂芙尼正式成為了LVMH家族一員。近期，據報道，蒂芙尼宣稱計劃于2022年年中租約到期後關閉特朗普大廈旗艦店（該品牌全球最大旗艦店）。

目前，Tiffany＆Co.的市值為134.7億美元，每年産生的收入為44.4億美元。這家專業零售商每年的淨收入（利潤）為5.864億美元，按每股收益計算為4.62美元。Tiffany＆Co.在全球擁有14,200名員工。