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腐竹土豆排骨湯怎麼做

更新时间：2024-09-29 03:32:01

腐竹土豆排骨湯怎麼做?主料：土豆300g，腐竹100g，排骨300g調料：鹽5g，姜5g，雞粉5g ，現在小編就來說說關于腐竹土豆排骨湯怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

腐竹土豆排骨湯怎麼做

主料：土豆300g，腐竹100g，排骨300g調料：鹽5g，姜5g，雞粉5g。

排骨洗淨，土豆洗淨去皮切塊，姜切片，腐竹浸冷水5分鐘後撈出瀝幹。

鍋中燒少許水，水開後放入排骨煮變色，撈出瀝幹。

放入排骨、土豆、姜片，加入足量水（沒過食材），煲20分鐘後放入腐竹。

再煲10分鐘，加鹽雞粉關火即可。

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