馬打滾的家常做法?用料：糯米粉250g、芝麻花生餡50g、清水180g、白糖20g，下面我們就來說一說關于馬打滾的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
馬打滾的家常做法
用料：
糯米粉250g、芝麻花生餡50g、清水180g、白糖20g。
做法：
（1）準備好食材。
（2）取一個大碗，倒入芝麻花生餡、白糖，再加兩勺黃豆粉。（芝麻花生餡做法：炒熟花生去皮，加炒芝麻打成蓉即可）。
（3）加入适量清水拌均。
（4）糯米粉加入清水。
（5）先和部分成團。
（6）把和成團的面團放入滾水中煮熟。
（7）撈到剛才的面中，繼續揉成團。
（8）和好的面團。
（9）平均分成12份。
（10）包入餡料，收口。
（11）再揉成小圓球。
（12）鍋裡燒開水，下入面團。
（13）煮至面團全部浮至水面上，就熟了。
（14）把煮熟的面團撈出，瀝幹水份。
（15）放到黃豆粉滾一滾，面團上全部沾上黃豆粉即可。
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