酸奶松餅做法?用料：酸奶20克、雞蛋1個、低筋面粉40克、配方奶粉10克，現在小編就來說說關于酸奶松餅做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
酸奶松餅做法
用料：酸奶20克、雞蛋1個、低筋面粉40克、配方奶粉10克。
準備好食材。将面粉和配方粉一起過篩。
蛋清和蛋黃分離，将酸奶和蛋黃放入過篩的面粉中。順時針攪拌成米糊。
蛋清滴幾滴檸檬汁，攪打成蛋白，也可以放入少許糖增加口感。
打發到打蛋器的頭部拉起一個小尖尖，整個蛋清可以倒扣，無滑動，無滴落就可以了。
先将1/3的蛋白攪拌到面糊中，簡單翻版幾下就好。再将翻拌好的面糊倒入剩下的2/3的蛋白中，翻拌均勻。不要一個方向翻拌，可以畫米字翻拌，也不要翻拌時間過長，容易消泡。
平底鍋中火加熱轉小火，用小勺盛一勺面糊倒入平底鍋中，一勺一個餅。待面糊氣泡，翻面加熱。另一側也熟了，就可以盛盤了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
