醋拌秋葵的做法涼拌?原料準備：秋葵200克，鹽3克，生抽4克，醋3克，白糖2克，香油3克，紅尖椒1介，姜1塊，蒜1瓣，菜油5克，下面我們就來說一說關于醋拌秋葵的做法涼拌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
醋拌秋葵的做法涼拌
原料準備：秋葵200克，鹽3克，生抽4克，醋3克，白糖2克，香油3克，紅尖椒1介，姜1塊，蒜1瓣，菜油5克。
秋葵清洗幹淨，鍋中放适量清水，燒開後滴幾滴植物油，放一克鹽，放入秋葵焯水。
焯熟後取出，放涼，夏天可以加些冰塊冷卻，冬季就常溫冷卻。
切片，姜蒜切粒，加入生抽，香油，醋，白糖，鹽，調勻，切上紅尖椒碎放入。菜油燒熱放涼後一同放入料汁中。
淋入秋葵片中即可。
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