桔汁腌扇貝?食材：扇貝肉450克，青檸檬8個，榨汁，西紅柿2個，切丁，蔥5根，切碎，芹菜2根，切片，青椒半個，切碎，香菜一小把切碎，現磨黑胡椒粉少許，橄榄油1-2湯匙，接下來我們就來聊聊關于桔汁腌扇貝?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
桔汁腌扇貝
食材：扇貝肉450克，青檸檬8個，榨汁，西紅柿2個，切丁，蔥5根，切碎，芹菜2根，切片，青椒半個，切碎，香菜一小把切碎，現磨黑胡椒粉少許，橄榄油1-2湯匙。
扇貝洗淨放于中号碗，澆上青檸檬汁，須完全淹沒扇貝肉。将泡着青檸汁的扇貝冷藏一整天或一整夜，直到扇貝不再呈透明狀。
将碗中檸檬汁倒去一半，将西紅柿、蔥、芹菜和綠椒、香菜、黑胡椒和橄榄油加入到扇貝中，輕輕拌勻，用小玻璃杯盛上，并将一片檸檬片插在杯沿點綴一下即可。
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