紅薯的好吃做法大全?總覺得吃甜食是一件幸福的事By 林逗逗逗,今天小編就來說說關于紅薯的好吃做法大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!
紅薯的好吃做法大全
總覺得吃甜食是一件幸福的事
By 林逗逗逗
用料
紅薯 1個
白糖 2勺
牛奶 适量
手抓餅皮 2張
蛋黃 1個
熟芝麻 适量
做法步驟
1、适量的紅薯,上鍋蒸熟
2、蒸熟的紅薯,加入适量的白糖和少量牛奶,搗成泥
3、不解凍的手抓餅的半邊,均勻的鋪上好吃的紅薯泥,然後切成小段
4、擰成麻花狀,刷上蛋黃液,然後撒上熟芝麻
5、放入預熱好的烤箱,180℃烤15分鐘
6、香香脆脆的紅薯酥就完成了!
小貼士
1、牛奶要少量多次的加,防止加的太多,土豆泥太稀; 2、手抓餅不要解凍,否則擰成麻花狀的時候太粘手不好成型; 3、紅薯泥不要鋪的太厚,否則容易溢出來!
紅薯的營養功效
1.抗癌
有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道内無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的産生,防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。
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