在一個娛樂節目中，小夥子如願牽了心儀姑娘的手，深情款款的說給她做鮮美的蘿蔔絲鲫魚湯，美好的東西總是讓人心情舒暢，于是我牢牢記住了這個湯名⋯⋯
今天天氣降溫，在菜市場買了鮮活的鲫魚和一根不大不小的白蘿蔔。冬吃蘿蔔對身體健康有好處，準備自己做個蘿蔔絲鲫魚湯給未來同學嘗嘗。
回家後趕緊忙碌，把魚殺了洗幹淨，兩面各切五刀，撒點點食鹽均勻的塗抹在魚的表面。把白蘿蔔削皮切絲，用淡鹽水浸泡，然後把二兩瘦豬肉切絲，放點生抽抓幾下，然後放了點茶油抓勻⋯⋯切好生姜蔥段⋯⋯
準備工作完成，開火煎魚。煎魚有個小竅門就是先用濕毛巾抓住魚頭把尾巴煎好，然後整隻放入，這樣煎魚完整不掉皮。把魚煎至兩面金黃，放入生姜蔥段，加冷水沒過魚身⋯⋯
待水微沸時，加入腌好的瘦肉蘿蔔絲，開鍋後大火轉小火燒二十分鐘⋯⋯
這樣煮出的湯呈奶白色，出鍋時加點食鹽調味⋯⋯
味道鮮甜可口，未來同學表示很滿意，誇贊他娘有一手……
看着有食欲嗎？
奔着節約原則，就這麼簡單的飯菜！
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