德州特産有哪些?德州扒雞德州扒雞是德州的著名特産,它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名,有神州一奇之美稱德州扒雞已有三百年的曆史,早在明代,德州城内及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者1692年(清康熙三十一年)扒雞面世1702年康熙皇帝南巡駐跸德州,下榻與其少時的老師著名詩人田文家,嘗到了州城名産——五香脫骨扒雞,龍顔大悅從此,德州扒雞作為貢品進入宮廷,我來為大家科普一下關于德州特産有哪些?以下内容希望對你有幫助!
德州特産有哪些
德州扒雞
德州扒雞是德州的著名特産,它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名,有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的曆史,早在明代,德州城内及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。1692年(清康熙三十一年)扒雞面世。1702年康熙皇帝南巡駐跸德州,下榻與其少時的老師著名詩人田文家,嘗到了州城名産——五香脫骨扒雞,龍顔大悅。從此,德州扒雞作為貢品進入宮廷。
武城辣椒
中國武城辣椒城被命名為“中國辣椒第一城”,年交易量達到2.5億斤,交易額10億元。武城辣椒有着悠久的種植曆史,據文字記載已有600餘年的曆史,武城縣志中有“番椒,色紅、鮮、味辣”的記載。武城辣椒以皮薄、肉厚、色鮮、味香、辣度适中,含辣椒素和維生素C居全國辣制品之冠。
齊河西瓜
齊河西瓜是山東省德州市齊河縣的特産。齊河西瓜為國家農産品地理标志保護産品。德州市齊河縣種植西瓜已經有幾十年的曆史了,種植的西瓜不僅品種好,而且質量也好。2013年,齊河縣農業科學研究所申報的“齊河西瓜”通過農業部農産品質量安全中心審查和組織專家評審,實施國家農産品地理标志登記保護。
陵縣神頭香椿
神頭香椿是正宗紫芽香椿,已有2000餘年栽培曆史,主要分布于神頭鎮駐地及其以北方圓7華裡的槐裡、南街、高莊、李家樓、王良家等村莊,猶以槐裡村的香椿為佳,至今仍有幾株百年香椿茁壯生長。其主要特征是:嫩芽紫紅,粗壯肥嫩,香味濃郁,口感美妙,營養豐富。古時神頭香椿曾是貢品,至今仍廣受青睐,每到采摘季節,天南地北的經銷商蜂擁而至、争相搶購。