西蘭花變紫了還能吃嗎?西蘭花變紫了還能吃西蘭花中含有大量的葉綠素,新鮮的西蘭花顔色普遍為翠綠色或是綠色,散失了水分之後會為黃色,一般不會變為紫色,而大家看到的紫色西蘭花是從國外引進的新品種,它較為稀有,且營養更豐富,是高檔賓館消費名貴菜品,接下來我們就來聊聊關于西蘭花變紫了還能吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
西蘭花變紫了還能吃嗎
西蘭花變紫了還能吃。
西蘭花中含有大量的葉綠素,新鮮的西蘭花顔色普遍為翠綠色或是綠色,散失了水分之後會為黃色,一般不會變為紫色,而大家看到的紫色西蘭花是從國外引進的新品種,它較為稀有,且營養更豐富,是高檔賓館消費名貴菜品。