香辣土豆片怎樣炒好吃?食材：土豆 1個；辣椒 少許；鹽 适量；香蔥 适量，接下來我們就來聊聊關于香辣土豆片怎樣炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
香辣土豆片怎樣炒好吃
食材：土豆 1個；辣椒 少許；鹽 适量；香蔥 适量。
（1）将土豆洗幹淨,去皮切成片,再洗去表面的澱粉,辣椒切碎；
（2）鍋燒熱,加入适量油,油熱後将土豆片放入鍋中；
（3）快速翻炒土豆片；
（4）辣椒放入鍋中翻炒,朝天椒狠辣,春天易燥不要吃得太辣,放一個；
（5）将土豆翻炒均勻，撒入适量鹽調味，加入一勺水中火翻炒，至土豆熟透；
（6）香蔥撒入鍋中，翻炒兩下。
土豆是日常生活中非常常見的一種蔬菜，其功效和作用表現在：
（1）從中醫食療的角度講，土豆性味甘平，入脾經，胃經，具有和胃健中的作用，對于脾胃虛寒所引起的食欲不振，消化不良，普通腹脹，腹瀉，氣短乏力的人來說，吃土豆是有一定好處的。
（2）土豆具有解毒消腫的作用。
（3）土豆營養價值非常高，含有豐富的碳水化合物，能夠為機體提供充足的能量，同時對于減肥的人來說，土豆也是很好替代主食的一種蔬菜。
（4）土豆含有膳食纖維，能夠刺激胃腸道的蠕動，改善便秘的症狀。
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