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手工山楂醬的做法竅門

更新时间：2024-09-29 17:15:16

手工山楂醬的做法竅門?将清洗幹淨的山楂，晾幹水分後去核去渣，我來為大家講解一下關于手工山楂醬的做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

手工山楂醬的做法竅門

将清洗幹淨的山楂，晾幹水分後去核去渣。

将山楂放入鍋中，加入黃冰糖、清水，大火燒煮至冰糖融化山楂變軟。

用料理機将煮好的山楂打成泥狀，将山楂泥倒入鍋中，加入黃冰糖，中小火熬制并攪拌至冰糖融化。

将山楂泥熬至能流動的黏糊狀後關火裝瓶，放入冰箱冷藏保存即可。

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