凍蝦怎麼清洗?先将冷凍蝦放在水中進行一個自然解凍待解凍完事之後，我們再将碗中放入少許的鹽 ，今天小編就來說說關于凍蝦怎麼清洗?下面更多詳細答案一起來看看吧!
凍蝦怎麼清洗
先将冷凍蝦放在水中進行一個自然解凍。待解凍完事之後，我們再将碗中放入少許的鹽。
接着我們把放入鹽的水進行一個攪拌，再将解凍好的冷凍蝦放入鹽水之中進行攪拌清洗。
剪去蝦頭蝦尾，然後去除蝦線，彎起蝦的背節地方，用牙簽輕輕挑出蝦的充滿了黑褐色的蝦線，這是它的腸子，其中充滿消化殘渣，再用手擠壓蝦尾，把蝦尾的消化殘渣擠幹淨。
再用清水漂洗幹淨後烹煮即可。
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