相信 大家都知道,生蚝含有豐富的鋅元素,對于人體是非常有好處的,大人小孩都是可以起到滋補作用的。那具體怎麼做呢?下面我來給大家介紹一下
生蚝雞煲有提高生殖能力的功效,因為生蚝雞煲當中富含有豐富的鋅元素,而鋅元素對于生殖細胞的生成有着重要的調節作用,因此适當地食用“生蚝和雞”煲湯寶寶補充鋅元素,在提高生殖能力方面的功效會非常明顯。生蚝雞煲當中還富含有豐富的氨基酸,而氨基酸為免疫物質的生成提供了豐富的原料,通過食用生蚝雞煲補充氨基酸,能夠促進免疫物質的生成,在提高機體免疫力,抵禦感染性疾病發生方面的作用,生蚝雞煲也有着積極的功效。
下面我就來跟大家來分享一下這個地地道道的生蚝雞煲,在家也能做哦,一看就會哦
準備食材:生蚝(可以是陽江生蚝)、紅棗、黃芪、黨參、姜片、雞肉(走地雞)雞蛋(家裡如果有母雞的,裡面有沒有出殼的雞卵),(食材可以自己根據自己口味添加。全國各地都是不同的口味,例如可以加入點點香菇、冬筍等一些素菜哦)
開始制作:
1.将買的生蚝全部打開清洗幹淨裝盤,加入蔥姜水去腥味。
2.将雞肉切塊(盡量是農家老母雞)農家的雞肉肉質更加鮮美,煲出來的湯更加香甜
3.準備一個砂鍋,裡面先将紅棗、黃芪、黨參,放一點點姜片,蓋上鍋蓋先焖煮15分鐘左右
4.15分鐘後雞肉雞肉倒入裡面,繼續蓋蓋煲10分鐘,開蓋将雞蛋放入,放點枸杞,放一點鹽提味道,一道原生态的生蚝雞煲就做成了
這道美食其實是非常簡單的,但是裡面的營養是非常豐富的,都能幫我們滋補自己身體上面的一些微量元素以及幫助我們提高自身的免疫能力,快快動手去做吧,不好吃你來打我!!!
歡迎關注小十二美食哦,每天分享全國的美食制作方法,還不快快支持小十二哦
,