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香辣金錢肚的家常做法

更新时间：2024-09-27 19:31:48

香辣金錢肚的家常做法?材料：金錢肚200克，豆瓣醬50克，火鍋底料50克，下面我們就來說一說關于香辣金錢肚的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香辣金錢肚的家常做法

材料：金錢肚200克，豆瓣醬50克，火鍋底料50克。

鍋中燒水，将金錢肚放進去，加入料酒，煮熟之後撈出清洗幹淨。

鍋中燒油，放蔥姜蒜、麻椒、花椒、八角、幹辣椒炒出香味，再放入豆瓣醬和火鍋底料炒出紅油。

加入清水放入金錢肚，然後倒入老抽、生抽、食鹽等調味，小火慢炖半個小時即可。

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