醜橘有什麼作用和功效?醜橘，也叫做醜八怪，顧名詞義醜橘的外表必然長得不是十分美麗因醜橘果皮粗厚且皺巴巴的顯得十分沒有美感，顧名為醜橘但其果肉卻十分的飽滿且鮮嫩可口，并含有比檸檬更為豐富的維生素C,故而醜橘近年來也成為了非常受人歡迎的水果之一那麼醜橘的功效有哪些？吃醜橘會不會上火呢？，接下來我們就來聊聊關于醜橘有什麼作用和功效?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

醜橘有什麼作用和功效

醜橘，也叫做醜八怪，顧名詞義醜橘的外表必然長得不是十分美麗。因醜橘果皮粗厚且皺巴巴的顯得十分沒有美感，顧名為醜橘。但其果肉卻十分的飽滿且鮮嫩可口，并含有比檸檬更為豐富的維生素C,故而醜橘近年來也成為了非常受人歡迎的水果之一。那麼醜橘的功效有哪些？吃醜橘會不會上火呢？

吃醜橘會不會上火呢？

吃醜橘不會上火。醜橘味道清甜，吃多了也不會上火，所以它的學名為“不知火”.醜橘富含人體所需的營養成份和微量元素，主要有維生素A、B、C、E和碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等，尤其是含糖量達到13~14°，最高可達16°以上，口味甜度适中，成熟時含酸1%以下。

醜橘的營養價值

維生素：加強人體免疫系統，是人體免受普通感冒和流感的關鍵。維生素C也是一種強力抗氧化劑，可以幫助保護視力和心血管健康。

維生素B1:又稱硫胺素，是心髒，肌肉和神經系統不可或缺的營養成分。能與煙酸發生反應，有助于将食物轉化為能量。

葉酸：是懷孕和嬰兒非常重要的營養素，因為它有助于細胞的生産和維護。橙子是葉酸攝入量的一個很好來源。

維生素A:通常與胡蘿蔔緊密相聯，能有效低保護的視力。

鈣：衆所周知，鈣可以強健骨骼和牙齒。

鉀：在體内保持人體電解質平衡，以及确保肌肉的正常生長。

維生素B2:又叫核黃素，可以代謝脂肪，碳水化合物和蛋白質。

維生素B3:又稱煙酸，這種維生素是皮膚，消化系統和神經系統不可或缺的重要成分，研究表明它可能有助于預防老年癡呆症，幫助食物轉化為能量，促進皮膚修複。

維生素B6:這種維生素有助于蛋白和紅血細胞的新陳代謝，并可預防心髒疾病。

鎂：這個超級礦物具有多種配套功能，包括維持健康的免疫系統，血壓正常和強筋骨。它也可以減輕炎症，有助于預防糖尿病通過調節血糖水平。

醜橘的食用禁忌

1、橘子不能多吃

據測，每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體内代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

小兒若過量食用桔子，所産生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體内，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

2、腸胃功能欠佳者悠着吃

腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現皮膚變黃等症狀。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症。

4、不宜與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後，會迅速産生一種叫硫酸鹽的物質，并很快代謝産生一種抗甲狀腺的物質--硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羟苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導緻甲狀腺腫。