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馬齒笕怎麼做好吃着
馬齒笕怎麼做好吃着
更新时间:2024-09-27 17:28:56

馬齒笕怎麼做好吃着?首先準備适量的馬齒苋,用清水将馬齒苋充分的清洗幹淨,洗去馬齒苋裡面的泥土,下面我們就來說一說關于馬齒笕怎麼做好吃着?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

馬齒笕怎麼做好吃着(馬齒笕做法)1

馬齒笕怎麼做好吃着

首先準備适量的馬齒苋,用清水将馬齒苋充分的清洗幹淨,洗去馬齒苋裡面的泥土。

然後将清洗幹淨的馬齒苋放在案闆上,把馬齒苋切碎,放入盤中備用。

切碎的馬齒苋中放入少許食鹽、白胡椒粉,加入一小碗面粉,攪拌均勻。

攪拌均勻以後。用手把馬齒苋反複揉搓把馬齒苋跟面粉揉緊。

把馬齒苋跟面粉揉緊以後,取一些馬齒苋放在手上捏緊,捏成小團擺入盤中備用。

提前把玉米葉子剪成方形的小片,把剪好的玉米葉子均勻的鋪在蒸屜上面。

然後把做好的馬齒苋面團擺放在玉米葉子上面,中間留有一定的空隙,防止粘連。

鍋中倒入适量的清水,把擺好糯米面團的蒸屜放入鍋内,蓋上鍋蓋,水開後蒸15分鐘左右即可。

在蒸馬齒苋團子的過程中調一個蘸汁,将大蒜黑芝麻一起搗碎,搗碎以後放入碗中,倒入适量的醬油、香油、醋,攪拌均勻即可。

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