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雞蛋炒柿子的家常做法

更新时间：2024-09-29 19:17:52

　　雞蛋炒柿子是最日常的家常菜，下面就四個雞蛋和四個番茄做出美味吧。

　　第一步：把柿子切成塊（如果不喜歡吃皮的人，可以先把柿子上面劃十字花刀，放入開水燙一下，柿子皮就可以輕松取下來。），放入盤子裡，拿一個碗打入雞蛋攪散，加入鹹鹽和胡椒粉蔥花，放入這些調味料的雞蛋炒起來更好吃。

　　雞蛋炒柿子的家常做法（如何把家常菜雞蛋炒柿子做的最好吃呢）(1)

　　第二步：起鍋燒油，将油燒至七成熱（就是把筷子放進油裡起泡泡即可），倒入雞蛋抄散，炒到雞蛋凝固成塊，把切好的柿子倒入鍋中；

　　雞蛋炒柿子的家常做法（如何把家常菜雞蛋炒柿子做的最好吃呢）(2)

　　第三步：加入适量的鹽，如果覺得柿子太酸的話可以放一點點糖。翻炒兩三分鐘，把柿子炒出汁水，雞蛋炒至全熟即可裝盤。

　　雞蛋炒柿子的家常做法（如何把家常菜雞蛋炒柿子做的最好吃呢）(3)

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