1、荞麥米煮粥吃。因為荞麥米是粗糧,口感較粗糙,平時我們食用荞麥米可以加上大米、小米、綠豆、薏米等入鍋煮至米粒爛熟即可,也可加入3~5枚紅棗,味道更佳。
2、荞麥米飯。荞麥米煮之前略泡10來分鐘左右,這樣荞麥米就會稍稍泡軟,吃起來不會太硬,口感會比較好,接下來按常規的放水量和時間煮飯即可。
1、荞麥米煮粥吃。因為荞麥米是粗糧,口感較粗糙,平時我們食用荞麥米可以加上大米、小米、綠豆、薏米等入鍋煮至米粒爛熟即可,也可加入3~5枚紅棗,味道更佳。
2、荞麥米飯。荞麥米煮之前略泡10來分鐘左右,這樣荞麥米就會稍稍泡軟,吃起來不會太硬,口感會比較好,接下來按常規的放水量和時間煮飯即可。