冬瓜紅燒雞肉怎麼做-tft每日頭條

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冬瓜紅燒雞肉怎麼做

更新时间：2024-09-29 19:22:19

　　1、主要食材：雞肉100g ，冬瓜500g、蔥、生姜、八角和青椒、鹽、醬油或香油

　　2、首先把雞洗淨剁小塊然後焯水備用。

　　3、鍋燒熱多倒些油，把雞倒入煸炒炒出金黃色盛出。

　　4、這時把鍋重新涮洗幹淨。

　　5、把鍋燒熱倒油放配料炒香再把雞倒入一起煸炒加料酒炒。

　　6、加醬油上色炒然後加鹽最後倒水沒過雞既口，開大火燒滾。

　　7、這時候把冬瓜倒入鍋裡，拌勻，再轉小火慢炖直到冬瓜熟了即可。

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