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五仁月餅的餡料制作方法

更新时间：2024-09-27 17:47:10

　　1、将所需要的各種堅果放烤箱烤熟，放涼，大塊的堅果如杏仁核桃仁敲碎備用。

　　2、将所有堅果混合均勻，加入黑芝麻，以及切碎的菠蘿果幹。

　　3、加入細砂糖，玉米油，蜂蜜攪拌均勻。

　　4、将糯米粉放入烤箱烤熟，加入混合的堅果中攪拌均勻，然後酌情加入清水，是餡料成團，但不要太稀。

　　5、将做成的餡料分成等分。

　　6、五仁月餅餡料就做好了。

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