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蒜蓉泥怎麼做

更新时间：2024-09-29 16:21:30

1、準備材料：蒜3頭、鹽5克、植物油100毫升、白糖5克

2、蒜去掉外皮，放入機器中攪碎，或者用壓蒜器，或是刀切也行，弄碎就可以；

3、鍋裡放點植物油，再倒入蒜蓉，慢慢用小火煮這麼幾分鐘，炸成略金黃色，放白糖、鹽調味即可；

4、烹饪技巧：要吃的時候，用小勺取一點即可；炸的時候火力不要太大，會容易糊；即便是平時做個面條時，也可以拌點。

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