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芋頭怎麼燒

更新时间：2024-09-27 15:35:29

　　1、洗滌。将芋頭表面的泥沙洗滌幹淨。

　　2、去皮。在鍋中煮20min左右，然後措去皮即可。

　　3、鴨肉預處理。鴨肉切片，冷水下鍋煮，水開後撈出，洗去沫子。

　　4、炒鴨肉。首先準備好大料，炒大料，然後炒姜蔥蒜，然後放入鴨肉，加入适量老抽與料酒。

　　5、煮鴨肉與芋頭。加水煮，約40min後，加入鹽、糖、雞精、胡椒粉，然後把芋頭下鍋，然後将芋頭煮至大爛就可以了。

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