1、原料:甜菜根、食鹽、雞精、芝麻油、花椒油、油辣椒、生抽、涼拌醋。
2、甜菜根洗淨去皮,切成絲。
3、水燒開,倒入切好的甜菜根絲,煮2~3分鐘後,撈出瀝幹。
4、在煮好的甜菜根絲裡,放入食鹽,生抽,花椒油,芝麻油,雞精,油辣椒和涼拌醋。
5、拌勻調料即可。
1、原料:甜菜根、食鹽、雞精、芝麻油、花椒油、油辣椒、生抽、涼拌醋。
2、甜菜根洗淨去皮,切成絲。
3、水燒開,倒入切好的甜菜根絲,煮2~3分鐘後,撈出瀝幹。
4、在煮好的甜菜根絲裡,放入食鹽,生抽,花椒油,芝麻油,雞精,油辣椒和涼拌醋。
5、拌勻調料即可。