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為什麼烙糖餅時候回漏糖

更新时间：2024-09-27 17:25:33

　　加的糖有些多或者是口沒封好的緣故。

　　解決方法：

　　1、放糖前，将糖加适量面粉攪勻，然後再将糖放進糖餅裡，糖在加熱後會融化，而面粉會吸收一些融化的糖，這樣能防止糖漏出來；

　　2、另外把餅封好口後，記得把封口處的面撚出一個尖，去掉一點，保證完好無損沒有留縫隙，這樣做出來的糖餅糖就不會流出來了。

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