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雪耳西米露糖水的做法?

更新时间：2024-09-27 17:22:04

　　1、西米50克，幹雪耳10克，紅棗适量，土紅糖适量。

　　2、首先把全部食材準備好。

　　3、把雪耳放水裡泡漲，然後撕成小片。

　　4、鍋裡裝适量的水煮沸，放西米露進去，然後用勺子攪拌一下不給粘鍋。

　　5、再放紅棗進去，蓋上蓋子小火煮。

　　6、煮到西米全部變透明狀，加入雪耳。

　　7、再蓋上蓋子小火炖5分鐘左右。

　　8、然後打開蓋子，放紅糖進去。

　　9、煲到紅糖融化完就可以了，然後倒到盤子，晾涼後放置冰箱5個小時左右，就可以拿出來食用了。

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