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花生可可牛軋糖

更新时间：2024-09-27 19:22:41

　　1、食材：花生75g、淡奶油200g、水饴100g、細砂糖45g、鹽1g、黃油3g、可可粉5g、牛奶30g。

　　2、将稱好的花生倒入烤盤中。

　　3、送入烤箱中層，150度烘烤約30分鐘，期間幾次取出來回晃動一下，以使其受熱均勻。

　　4、烤好後搓掉花生表面的紅衣。

　　5、可可粉倒入溫牛奶中再進行攪勻。

　　6、向不粘鍋中加入淡奶油、水饴、細砂糖和鹽并且抹平，待凝固即可，花生可可牛軋糖就做好了。

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