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炖雞湯的做法

更新时间：2024-09-27 11:51:35

　　1，買的草雞一隻，用的一半，在燒開的水裡稍稍飛一下水即可

　　2，将雞放入鍋内，加滿水，姜片，少許料酒，醋，紅棗一顆，蓋上鍋蓋，大火燒開，氣頂上來後大火燒五分鐘後改用小火繼續炖十分鐘左右

　　3，氣下去後用鹽調味即可。

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