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蘿蔔的土腥味怎樣才能去掉

更新时间：2024-09-29 18:28:36

　　1、用水煮一下，在炒之前用水焯一下，這樣去除蘿蔔的土腥味。同時，煮過蘿蔔剩下的水可以治咳嗽；

　　2、可以用鹽，切好蘿蔔放盤子裡，表面撒食用鹽，可以去掉土腥味；

　　3、做蘿蔔的菜肴時放姜、蔥、孜然等佐料，可以起到去土腥味的作用。

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