1、把山楂洗幹淨,把果蒂果核去掉。
2、放入适量冰糖。
3、放入豆漿機中,加入适量水,以不超出果肉為宜,按下果蔬汁鍵。
4、把做好的果醬放入平底鍋放在大鍋中加水蒸至果醬幹為止。加熱時要不停攪拌,以免糊了。
5、把果丹皮切好裝盤即可。